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17 agosto, 2022

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02 DE AGOSTO; DÍA NACIONAL DEL TRABAJADOR GASTRONÓMICO

Este día es para celebrar a quienes desempeñan esta rica labor.

Cada 2 de agosto, se celebra en el país de Argentina el Día Nacional del Trabajador Gastronómico, esto es debido a que un 2 de agosto, pero del año 1948, se constituyó la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH).

Esta fecha se instauró para honrar a los trabajadores dedicados a la gastronomía como ser mozos, chefs, ayudantes de cocina, hoteleros, baristas, es para quienes se desempeñan en ese rubro y eligen esta profesión como modo de vida.